Unser Team der Ernährungstherapie am Südharz Klinikum Nordhausen unterstützt die stationären Patientinnen und Patienten bei der Planung und Umsetzung einer erkrankungsgerechten Ernährungsweise. Die Ernährungstherapie erfolgt dabei in enger Zusammenarbeit mit Ärztinnen und Ärzten, Pflege und weiteren Fachbereichen, um Behandlungsziele zu erreichen, den Heilungsverlauf zu fördern und die Lebensqualität zu erhalten bzw. zu verbessern. Auf dieser Seite finden Sie Informationen zu unseren Leistungen sowie Kontaktmöglichkeiten.
Leistungsspektrum – stationärer Aufenthalt:
- Ernährungsintervention:
- bei akuten und chronischen Erkrankungen des Verdauungssystems
- nach chirurgischen Eingriffen mit postoperativen Veränderungen am Verdauungstrakt
- bei onkologischen Erkrankungen, z. B. zur Betreuung bei Geschmacksveränderungen, Appetitlosigkeit, Gewichtsverlust und Mangelernährung
- bei Kau- und Schluckstörungen
- bei Verdauungs- und Stoffwechselstörungen
- bei Übergewicht und Adipositas
- bei Untergewicht und Kachexie
- bei Lebensmittelunverträglichkeiten
- bei Niereninsuffizienz und Dialyse
- bei Essauffälligkeiten und Essstörungen
- bei der Rehabilitation
- Ermittlung der aktuellen Nahrungszufuhr und Berechnung des Nährstoffbedarfs
- Beratung zur hochkalorischer Zusatznahrung sowie enterale und parenterale Ernährung
- Empfehlung für therapeutische Diäten (Kostformen): Anpassung der Verpflegung bei Stoffwechselstörungen (Diabetes), Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Nierenerkrankungen oder Unverträglichkeiten
- Ausgabe von Beratungsunterlagen und Empfehlungen für die Häuslichkeit